domenica 11 settembre 2011

La prova del cuoco, la dodicesima edizione con Antonella Clerici da lunedì su Rai 1

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Da lunedì 12 settembre alle 12.00 riprende con la 12ª edizione “La prova del cuoco”, il fortunato programma basato sulla sfida tra chef presentato da Antonella Clerici.

Quest’anno il programma sarà abbinato alla Lotteria Italia e metterà in palio ogni giorno premi dal valore complessivo di 50.000 euro, più un super premio a cui potranno partecipare i possessori di biglietti della Lotteria dopo avere telefonato al numero 894444 o inviato un SMS al numero 4784787 e inoltre, tra tutti gli spettatori che avranno telefonato o inviato un SMS, sarà estratto un ulteriore premio settimanale del valore di 100.000 euro. Il regolamento dettagliato del gioco e tutte le informazioni sono disponibili sul sito www.aams.gov.it

Un’altra importante novità di questa nuova edizione è una nuova scenografia dotata di cucine supertecnologiche a vista e zone occupate dal pubblico in studio disposte dietro le quattro cucine, con alcuni spazi tra i set per creare un’idea di maggiore raccoglimento e un’atmosfera d’intimità come se ci si trovasse in un focolare domestico.

Tra le nuove rubriche, Anna Moroni presenterà “Anna contro tutti”, in cui una volta a settimana sfiderà nella preparazione di un piatto un componente del cast del programma o una persona del pubblico, giudicati dall’ironia di Claudio Lippi.

Novità anche nel momento clou della trasmissione de “La gara culinaria”: come lo scorso anno i concorrenti delle squadre del Pomodoro rosso e del Peperone verde rimarranno in gara per cinque giorni consecutivi, affiancati dagli chef fissi del programma e giudicati dal lunedì al giovedì dal pubblico in studio, ottenendo 1 punto per ogni vittoria, mentre il venerdì verranno giudicati da Paola Ricas che potrà assegnare 5 punti in una volta. Alla fine della settimana il concorrente con il punteggio più alto potrà vincere la somma di 5.000 euro.

Sarà riproposta la rubrica “Caccia al Cuoco”, in cui chef emergenti selezionati tra le migliori promesse della ristorazione nei ristoranti d’Italia, sosterranno, uno a settimana, un provino in diretta nella preparazione di un piatto che verrà giudicato dal pubblico e da esperti del settore.

I quattro migliori chef classificati si sfideranno in un mini torneo finale dal quale emergerà un vincitore che entrerà a far parte del cast fisso del programma come Felice Sgarra e Michele Potenza, vincitori lo scorso anno che saranno inseriti tra gli chef da settembre.

Confermato anche lo spazio “Casa Clerici” in cui Antonella mostrerà alle persone che hanno poco tempo per cucinare come preparare una ricetta “veloce”, semplice ma al tempo stesso gustosa, inoltre il pubblico da casa può vedere realizzata una propria ricetta in trasmissione, preparate da Antonella nella rubrica “Ricette d’Italia”, inviandole all’indirizzo laprovadelcuoco@rai.it

Grande spazio anche quest’anno ai bambini con la rubrica “Le merende” in cui Lorenzo Branchetti conduttore del programma “La Melevisione” insegnerà ai più piccoli come cucinare giocando e i principi di una corretta alimentazione.

Protagoniste di questa edizione come sempre saranno le ricette: quelle preparate da Anna Moroni; quelle realizzate dagli chef fissi del programma con poca spesa e tanta fantasia; quelle spigate dalle tre insegnanti di cucina Alessandra Spisni, Laura e Margherita Landra e altre ancora scelte tra le migliori d’Italia.

Inoltre da segnalare la sfida di “Campanile”, con una prima fase in cui si sfideranno la gastronomia del lago con quella del mare; poi la cucina monastica, custode di antiche ricette tramandate nei secoli;e la gara tra le migliori trattorie italiane sui piatti della tradizione gastronomica locale.

E ancora, “Chi batterà lo chef?”, uno spazio in cui si affronteranno una coppia di concorrenti accomunati dalla passione per la cucina contro uno chef fisso del programma che dovrà difendere il montepremi in palio.

Grande attenzione sarà come sempre dedicata agli approfondimenti sulla salute, nutrizione, alimentazione insieme alla dottoressa Evelina Flachi; e spazio anche alle lezioni su come preparare con ingredienti semplici e ricercati dei gelati d’autore con Guido Martinetti; o per realizzare la pizza con Gabriele Bonci; idee curiose e fantasiose per allestire e decorare la tavola; consigli per preparare golosi buffet casalinghi adatti per ogni occasione.

In chiusura del programma verranno trattati altri appuntamenti di grande successo come “La ricetta della domenica” in cui Anna Moroni spiegherà un piatto legato alla tradizione culinaria italiana; “La grande pasticceria” con i maestri pasticceri Salvatore De Riso, Guido Castagna che prepareranno le loro prelibatezze; “Gara in famiglia” con lo scontro tra i fornelli tra Vip e i loro parenti, assistiti da uno chef del programma e giudicati da Anna Moroni.

“La Prova del Cuoco” un programma realizzato da Rai 1 in collaborazione con Endemol in onda dallo studio 3 della Dear. La regia è affidata a Simonetta Tavanti. La scenografia è curata da Flaminia Suri.

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